Menù

Bollicine
  • Prosecco Motalvini V : 6€ - B : 32€
  • Champagne Veuve Clocquot 110€

Bianchi
  • Cordero San Giorgio V : 7€ - B : 34€

    100 % Pinot Gris – Parfum élégant de fleurs, de fruits et de jasmin

  • Rolando - Bricco Maiolica V : 9€ - B : 36€

    100 % Chardonnay – Saveur pleine, fruitée et sèche, parfaitement équilibrée

  • Olivini lugana 32€

    100 % Trebbiano – Vin agréable et parfumé, légèrement citronné et minéral.

  • Nals margreid – kerner fels 37€

    100 % Kerner – Belle minéralité, excellente persistance et grande élégance.

  • Edda 42€

    80 % Chardonnay, 15 % Moscatello, 5 % Fiano –Élevé 4 mois en barriques, persistant et raffiné.

  • Ylice 46€

    100 % Verdicchio- Arômes de fleurs et de fruits blancs, belle sapidité et fraîcheur marquée.

  • Explorer 48€

    50 % Incrocio Manzoni, 50 % Trebbiano –Sec, avec une excellente acidité, long et persistant.

  • Teresamanara – black label 67€

    100 % Chardonnay – Doux, ample et puissant en bouche, un vin robuste et très élégant.

  • Nerina – girolamo russo 84€

    75 % Carricante –Acidité fine, texture crémeuse, minéralité saline et finale longue et vibrante.

Rossi
  • Primitivo – Cantele V : 6€ - B : 32€

    100 % Primitivo – Vin ample aux arômes de fruits mûrs, de poivre vert et de vanille.

  • Chianti – Navigatore V : 8€ - B : 35€

    100 % Sangiovese –Frais, avec une belle maîtrise des tanins et un élevage en barrique discret

  • Langhe – Bricco maiolica 42€

    100 % Nebbiolo – Élégance et finesse sont les traits distinctifs de ce vin.

  • Dei 45€

    100 % Sangiovese – Arômes de cerises et de prunes mûres, soutenus par un corps plein.

  • Inama 48€

    70 % Carmenère, 30 % Merlot – Belle fraîcheur, expression fruitée et épicée.

  • Valpolicella – Corte Figaretto 51€

    Corvina, Rondinella – Notes intenses de cerise, prune et mûre.

  • Tiamat – Cordero san Giorgio 52€

    100 % Pinot Noir – Vin frais et élancé, avec une légère sapidité et des tanins souples

  • Al Passo 56€

    34 % Sangiovese, 33 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon – Arômes de fruits rouges, de réglisse et de vanille.

  • Barbera d’Alba – Bricco maiolica 64€

    100 % Barbera – Vin fin et délicat, fruité, avec des notes de cassis

  • Notte a san Martino 73€

    100 % Merlot – Alliance d’une richesse souple, d’un fruité expressif et d’un corps puissant, aux notes boisées.

  • Amarone della Valpolicella 89€

    Corvina, Molinara, Rondinella – Vin d’une rare élégance, à la longue persistance.

  • Barolo – Contadin 114€

    100 % Nebbiolo – Goût délicat, frais et harmonieux, aux tanins fins.

  • Brunello di montalcino – Mastrojanni 139€

    100 % Sangiovese Grosso – Franc, puissant et généreux, avec une finale longue et savoureuse.

Rosati
  • Tramari - San Marzano V : 6€ - B : 29€

    100 % Primitivo – Frais, élégant et harmonieusement équilibré.