Bevande

Cocktails

Cordero San Giorgio V : 7€ - B : 34€

100 % Pinot Gris – Parfum élégant de fleurs, de fruits et de jasmin
Rolando - Bricco Maiolica V : 9€ - B : 36€

100 % Chardonnay – Saveur pleine, fruitée et sèche, parfaitement équilibrée
Olivini lugana 32€

100 % Trebbiano – Vin agréable et parfumé, légèrement citronné et minéral.
Nals margreid – kerner fels 37€

100 % Kerner – Belle minéralité, excellente persistance et grande élégance.
Edda 42€

80 % Chardonnay, 15 % Moscatello, 5 % Fiano –Élevé 4 mois en barriques, persistant et raffiné.

Ylice 46€

100 % Verdicchio- Arômes de fleurs et de fruits blancs, belle sapidité et fraîcheur marquée.
Explorer 48€

50 % Incrocio Manzoni, 50 % Trebbiano –Sec, avec une excellente acidité, long et persistant.
Teresamanara – black label 67€

100 % Chardonnay – Doux, ample et puissant en bouche, un vin robuste et très élégant.
Nerina – girolamo russo 84€

75 % Carricante –Acidité fine, texture crémeuse, minéralité saline et finale longue et vibrante.

Primitivo – Cantele V : 6€ - B : 32€

100 % Primitivo – Vin ample aux arômes de fruits mûrs, de poivre vert et de vanille.
Chianti – Navigatore V : 8€ - B : 35€

100 % Sangiovese –Frais, avec une belle maîtrise des tanins et un élevage en barrique discret
Langhe – Bricco maiolica 42€

100 % Nebbiolo – Élégance et finesse sont les traits distinctifs de ce vin.
Dei 45€

100 % Sangiovese – Arômes de cerises et de prunes mûres, soutenus par un corps plein.
Inama 48€

70 % Carmenère, 30 % Merlot – Belle fraîcheur, expression fruitée et épicée.
Valpolicella – Corte Figaretto 51€

Corvina, Rondinella – Notes intenses de cerise, prune et mûre.
Tiamat – Cordero san Giorgio 52€

100 % Pinot Noir – Vin frais et élancé, avec une légère sapidité et des tanins souples

Al Passo 56€

34 % Sangiovese, 33 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon – Arômes de fruits rouges, de réglisse et de vanille.
Barbera d’Alba – Bricco maiolica 64€

100 % Barbera – Vin fin et délicat, fruité, avec des notes de cassis
Notte a san Martino 73€

100 % Merlot – Alliance d’une richesse souple, d’un fruité expressif et d’un corps puissant, aux notes boisées.
Amarone della Valpolicella 89€

Corvina, Molinara, Rondinella – Vin d’une rare élégance, à la longue persistance.
Barolo – Contadin 114€

100 % Nebbiolo – Goût délicat, frais et harmonieux, aux tanins fins.
Brunello di montalcino – Mastrojanni 139€

100 % Sangiovese Grosso – Franc, puissant et généreux, avec une finale longue et savoureuse.

Tramari - San Marzano V : 6€ - B : 29€

100 % Primitivo – Frais, élégant et harmonieusement équilibré.